お知らせ | 有限会社椎野商事 だるま | 熱海 お食事処 そば 海鮮

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2017.06
  • お知らせ2017.06.04

    おはようございます☀
    今日は、近々、販売予定の
    “釜揚げしらす丼定食”
    のご案内致します✨(^o^)
    写真_217
    釜揚げしらす丼は、いわしと、サバの粉末をご飯に掛け、そこへ、だるまの秘伝㊙のタレを掛け、釜揚げしらすをたっぷり乗せ、ここがポイント✨、釜揚げしらすの繊細な味を最大限に引き出すために、梅おろしを乗せ、刻み大葉をちらし、後は、豪快に混ぜて召し上がるだけヾ(≧∇≦)
     
    釜揚げしらすの淡い味、それを、最大限に引き出す“梅おろし”この夏は、さっぱりとした“釜揚げしらす丼定食”
    (・_・;)定食?
    そうそう、ミニ蕎麦を汁代わりにご用意致しました(^o^)
    温かいお蕎麦、冷たいお蕎麦、どちらか選べます(≧∇≦)b
    ここまで読んでくれた方、後もう少しです
    実はこの定食、温泉卵が付いていて、釜揚げしらす丼に乗せて、まろやかに食べる、味変化の丼に大変身しますヾ(≧∇≦)
    もしくは、汁代わりのお蕎麦に入れて、
    お店には無い“温玉蕎麦”をこっそり味わうも良し
    近々、販売予定の“釜揚げしらす丼定食”
    自分好みの、カスタマイズで楽しんで下さい(≧∇≦)b
    では、本日もだるま、10時45分から営業致します✨m(__)m
     
     
    ==
    熱海駅前で昭和20年から店舗を構える「だるま」は、料理長みずからが厳選した新鮮な魚介を使って、寿司・そば・海鮮丼などのメニューを提供しております。
    料理は腕利きの本格派の料理人たちが丁寧に仕込みや調理をいたしますので、
    熱海観光の思い出に当店の素材を活かしたこだわりのそばや磯料理をご堪能ください。
    【住所】熱海市田原本町7-5(仲見世通り内)
    【電話】0557-81-3321
    【定休日】木曜日

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  • お知らせ2017.06.02

    おはようございます☀😆
    木曜日の朝、社長から電話が💦😅
    『おはようございます、えっ❗えっ❗本マグロ❗本当ですか?』
    何と、熱海の網代漁港で40キロ近くの本マグロが獲れて、落札出来たと、電話が入りました💦😅
    写真コラージュメーカー_b6bchm
    獲れたての本マグロは、身がまだ熟成されていないので、ゴムみたいな感じですが、寝かせる事で皆さんが食べている、本マグロに大変身します🎶😆
    この本マグロ土曜日から販売致します✨😌
    是非、熱海で獲れた本マグロ、だるまで堪能して下さい🍴🎶😉
    本日も10時45分から、営業致します✨😊
     
     
    ==
    熱海駅前で昭和20年から店舗を構える「だるま」は、料理長みずからが厳選した新鮮な魚介を使って、寿司・そば・海鮮丼などのメニューを提供しております。
    料理は腕利きの本格派の料理人たちが丁寧に仕込みや調理をいたしますので、
    熱海観光の思い出に当店の素材を活かしたこだわりのそばや磯料理をご堪能ください。
    【住所】熱海市田原本町7-5(仲見世通り内)
    【電話】0557-81-3321
    【定休日】木曜日

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