お知らせ | 有限会社椎野商事 だるま | 熱海 お食事処 そば 海鮮

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2017.02
  • おすすめ2017.02.27

    おはようございます☀(^o^)
    最近、農家さんから、美味しい大根漬けの作り方を、伝授してもらいました✨😆
    何度か作ってみて、農家さんにも、味見してもらい、太鼓判を頂きました🎶(//∇//)
    今は、自分なりのレシピも出来、安定した味に仕上がるようになったので、昨日から、お客様へ販売するようになりました✨
    “自家製やみつき大根漬け”
    写真コラージュメーカー_HlnwSK
    お酒の肴や、ご飯のお供に、もう少しだけ何か食べたい時、そんな感じの“名脇役”ご用意しておりますよ💕😉
    気になるお値段は、¥380税込です🎶😆
    あっ🎶そうそう、一口食べたらくせになりますよ✨😉
    本日も“だるま”名脇役をご用意して
    お待ちしております🎶😌
    注文の際には、従業員に“やみつき一つ”って、言って下さいね💕😉

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  • お知らせ2017.02.25

    おはようございます☀(^-^)
    最近、魚🐟の揚がる量が少なくて、魚全体の値段が大幅に上がって来てます❗😱
    そんな状況ですが、横浜から、美味しい🎶
    “スミイカ”を入荷しましたよ✨ヾ(≧∇≦)
    柔らかくて、甘みが有り、最高のスミイカです🎶(≧∇≦)b
    一緒にスミイカのゲソも付けますよ✨😆
    スミイカの身は、わさび醤油で召し上がって下さい🍴😉
    スミイカのゲソは、お好みでツメ(甘ダレ)を塗りますよ🎶😆
    甘ダレは、好みが有りますので、注文の際に、係の者が伺いますので、その時に伝えて下さい✨😌
    今日のゴリ押しは、
    “スミイカのお造り”¥1500税込です!!
    写真コラージュメーカー_7On0VX
    本日も、他に色々と、おすすめメニューがございますが、来てからのお楽しみ㊙🎶😉
    では、本日も“熱海仲見世商店街”
    ☆だるま☆寒さに負けず、元気いっぱい
    10時45分から営業致します🎶😆
     

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  • おすすめ2017.02.22

    おはようございます☀(^o^)
    今日は、だるまの出しについて、紹介します✨ヾ(≧∇≦)
    だるまの出しは、早朝5時頃から2時間掛けて丁寧に、旨味を最大限に引き出し、出しをとります✨(^o^)
    二つの荒削り節を、だるまの独自の配合でブレンドしてます㊙✨Σ(・ω・ノ)ノ
    写真コラージュメーカー_pZI3fa
    この、丹精込めて引いた出しは、蕎麦のつゆや、お味噌汁等に使っております✨(^o^)
    本日も、出しを5時頃から採るために、毎日5時前から来ている“Aさん”ありがとうございます✨😌
    さぁ~🎶本日も“だるま”美味しい出しを引いて、お待ちしております✨(^ー^)
     

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  • 季節メニュー2017.02.19

    おはようございます☀(^o^)
    昨日は、熱海の多賀で“わかめ祭り”が開催され、大勢のお客様で盛り上がったみたいです✨😌
    今が旬の“新わかめ”ミネラルが豊富でとても美味しいですよ🎶😆
    だるまは、多賀産の新わかめを使い、
    “わかめ蕎麦”&“冷やしわかめ蕎麦”を販売中です✨ヾ(≧∇≦)
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    上の写真は、温かいわかめ蕎麦です🎶
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    上の写真は、冷やしわかめ蕎麦です✨
    多賀産の、“新わかめ”をたっぷり使い、関東では、馴染みの少ない“紅生姜天”を入れ、新わかめとの相性が抜群です🎶
    そこへ、絶妙な温度で仕上げた“温泉たまご”が、全てをまろやかにしてくれる、シンプルですが、最高の一品です✨(^ー^)
    今が旬の、わかめ蕎麦&冷やしわかめ蕎麦、大好評販売中です🎶😆
    本日もだるま、元気いっぱい🎶
    10時45分から、営業致します✨m(__)m‌
     

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  • おすすめ2017.02.11

    おはようございます✨😆
    昨夜は雪が降り、今朝は一段と厳しい寒さですね❗😰
    昨日は、朝1番で本マグロ70キロ弱を、入荷しました🐟✨
    今日は、その本マグロを使い、1本買いだからこそ出来る御膳を考えました✨😌
    売り切れ御免の新メニュー!!
    “本マグロ尽くし御膳”
    写真コラージュメーカー_ZriLhS
    ・本マグロのお造り・本マグロ中落ち
    ・本マグロのあら煮
    しかも、今日は、その御膳に、大名椀の、“あら汁”を付けての、大サービス御膳です🎶😆
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    本日も“だるま”10時45分から営業致します🎶😆

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