「ジビエ」
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おすすめ2017.01.20
【シカ入荷】絶品！シカの大和煮、シカ刺し
こんにちは☀(^ー^)
熱川で採れた、シカ入荷しました🎶😆
シカは、肉屋さんが、綺麗に血抜きをして、持って来てくれました🍴(≧∇≦)b
中々、食べれないジビエ料理“シカ刺し”ニンニク＆生姜醤油で、ネギを絡めて食べると絶品!!
シカの大和煮は、3時間掛けて柔らかく焚き上げ、甘辛く味付けしました🎶酒の肴に、もってこいです🎶🍶
是非、この機会にご笑味下さい🎶ヾ(≧∇≦)
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熱海駅前で昭和２０年から店舗を構える「だるま」は、料理長みずからが厳選した新鮮な魚介を使って、寿司・そば・海鮮丼などのメニューを提供しております。
料理は腕利きの本格派の料理人たちが丁寧に仕込みや調理をいたしますので、
熱海観光の思い出に当店の素材を活かしたこだわりのそばや磯料理をご堪能ください。
【住所】熱海市田原本町7-5（仲見世通り内）
【電話】0557-81-3321
【定休日】木曜日