期間限定メニューや板前イチオシメニューの紹介をしていきます｡

おはようございます～🌅(^o^)
今朝は、一段と厳しい寒さですが、お昼頃は、暖かい陽気になるそうです✨😆
あっ✨そう言えば、“熱海”と言えば、アジや、サザエ、アワビ、金目鯛等、魚介類が思い浮かびますが、
皆様、知ってましたか✨(^o^)
“熱海の多賀”は、✨日本一✨の🍊だいだい🍊の里だと🎶ヾ(≧∇≦)
全国一の生産地何ですよ🎉
正しく、今回紹介するのは、熱海の多賀で採れた、日本一の🍊だいだい🍊を、皆様に味わって貰いたくて、
🍊だいだいサワー＆だいだいのお湯割り🍊
を作りました🎶(≧∇≦)b

今日は、お昼頃、暖かくなるそうなので、
金目天丼や、アジ丼、サバ丼等、熱海の魚介類を食べながら、日本一のだいだいで作った、🍊だいだいサワー🍊を飲んで、体で熱海を感じてみては、いかがですか🎶(≧∇≦)b
本日から、🎉日本一🎊の🍊だいだい🍊を用意して、元気いっぱい“だるま”は、営業致します🎶(^o^)

おはようございます🌅(^o^)
以前から、定食やおつまみ用で、販売していた“自家製　やみつき大根”
注文して、食べたお客様は、
“１口、2口”　♪お～♪正にやみつきだね♪っと言って、もう一皿頂戴🎶(^o^)
帰りには、お土産で売ってないの？(^o^)
そんな声が多数有り、1週間前から本格的に販売始めました🎶😊
“やみつき大根　お持ち帰り”

お値段は、破格のワンコイン￥500税込み!!
販売開始から、1日平均15～20パック売れてます🎶😊
是非、ご近所様のお土産等に最高です🎶😆
あっ✨税込み￥500なので、お財布にも優しいですよ🎶ヾ(≧∇≦)
本日も、“だるま”元気いっぱい営業致します🎶😆
 

おはようございます🌅(^o^)
久しぶりの投稿で、少し緊張してます💦😅
今年は、魚の漁獲量が悪く、値段も
“えっ”(・_・;)って言う位、上がっております❗😣
そんな、時代に、網代漁港で水揚げされた、美味しい～🎶“かます”を新作メニューで、ご紹介致します✨😆
贅沢にも、“かます”を丸々2匹使い、
梅肉と大葉を間にはさみ、天ぷらにしました🎶(≧∇≦)b

値段も手頃な、税込み￥600(*´∀｀)
従業員も試食で食べましたが、これは🎶美味しい～🎶っと、皆が太鼓判(≧∇≦)b
そのままでも美味しいですし、
ヒマラヤの岩塩をつけても美味しいですよ✨
では、本日も“だるま”宜しくお願いします😌
 

おはようございます🌅
最近、一段と寒さが厳しくなりましたね💦😅
来週には、台風が直撃かもしれないと言う、天気予報も発表され、被害が起きないよう、祈るだけです❗😣
今日は、新作メニュー“季節のおつまみ”をご紹介します🍁
熱海で採れた、今年“初”の新銀杏!!
串に刺し、油で揚げ“翡翠色”に仕上げました🍁　ヒマラヤの塩を添えて有るので、お好みで付けて、食べて下さい✨😆

静岡県産の“釜揚げしらす”を、油で揚げ、
ちりめん風に仕上げました🎶
このおつまみは、隠し味に、梅肉を軽く混ぜ、１度食べたら、箸が止まらない、そんな一品です🎶😉

ご飯に混ぜて、食べるも良し✨😊
酒の肴にも、最高の一品です✨😉
あっ！酒の肴で先ずは食べ、少し残して、ご飯と、熱々のお茶を貰い、〆のお茶漬け…………💕🍚🍵💕
やばい、こんな食べ方も有った💡🍴😆
そんな、季節のおつまみ、両方とも、各￥500の税込みです🎶
今日から販売致しますので、是非、食べてみて下さい✨😉
 

おはようございます☔(^-^;
今日の夜から、明日の朝に掛けて、台風が接近して来ます💦😣
全国に被害が無い事を祈るばかりです✨(・_・;)
そんな天気の中、小田原市場から、美味しいアジ入荷しました🎶(^ー^)
“茅ヶ崎のブランドアジ”

この、ブランドアジは、身が厚く、脂も凄く有り、まさしく味が良いです🎶😆
何でアジを、“アジ”って、言うか💦😅
昔の人が、この魚を食べたら凄く美味しい味だから、“アジ”と命名されたらしいですね✨😉
しかも、このブランドアジの美味しい理由は、自ら餌を探さなくても、餌が豊富に有ると言う事です🎶😆別名“根付きアジ”とも言われるそうです✨😊
そんな“ブランドアジ”本日イチ押しです✨
この機会に是非、美味しい“アジ”の“味”を堪能してみて下さい🎶😆
本日もだるま、台風に負けず営業致します✨m(__)m