期間限定メニューや板前イチオシメニューの紹介をしていきます。

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  • お知らせ2017.07.01

    おはようございます☀(^o^)
    久しぶりの投稿で、すみません💦😅
    やっと✨やっと🎶安定入荷出来るようになりました✨ヾ(≧∇≦)
    今日から、“穴子天丼”復活です🎶(^o^)
    img_20161203_194131
    色々な人にご迷惑お掛けしました💦😣
    今月から、穴子天丼、20食限定で販売致します💦😅
    代打で頑張った“金目鯛の天丼”………
    大人気の為、このまま1軍入りになりました🎶
    写真コラージュメーカー_M5Cgor
    他にも、新作メニューが増え、色々とお客様が、満足出来るメニューをご用意しております🎶(≧∇≦)b
    本日もだるま、10時45分から、元気いっぱい営業致します✨(^o^)
     
    ==
    熱海駅前で昭和20年から店舗を構える「だるま」は、料理長みずからが厳選した新鮮な魚介を使って、寿司・そば・海鮮丼などのメニューを提供しております。
    料理は腕利きの本格派の料理人たちが丁寧に仕込みや調理をいたしますので、
    熱海観光の思い出に当店の素材を活かしたこだわりのそばや磯料理をご堪能ください。
    【住所】熱海市田原本町7-5(仲見世通り内)
    【電話】0557-81-3321
    【定休日】木曜日

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  • おすすめ2017.06.10

    おはようございます☀
    お待たせ致しました
    本日から、“釜揚げしらす丼定食”販売致しますヾ(≧∇≦)
    写真コラージュメーカー_EWe6dt
    先ずは、他では味わえない、釜揚げしらす丼です✨(≧∇≦)b
    静岡おでんでおなじみの、出し粉(サバ、イワシ節の粉末)を掛け、㊙だるまの秘伝のタレ㊙を隠し味で忍ばせて有ります✨(^o^)
    そこへ、静岡産の釜揚げしらす、相性抜群の梅おろし、刻み大葉
    よだれが出ちゃいますね
    釜揚げしらす丼定食なので、お味噌汁の代わりに、だるまの美味しい“ミニお蕎麦”も付けちゃいました(^o^)
    温、冷、おそば、おうどん、お選び出来ます
    ここまで読んでくれた方、お得な食べ方紹介しますよ(ゝω・)
    しかも、温泉卵付き
    従業員のお勧めの食べ方は、梅おろしで半分丼を食べ、後半分は温玉を入れ、まろやかな、釜揚げしらす丼の二味丼
    淡い釜揚げしらすを、最大限に引き出す、梅おろし(≧∇≦)b
    今日は、熱海は花火大会、だるまは延長して営業致します✨
    本日も宜しくお願いします✨
     
     
    ==
    熱海駅前で昭和20年から店舗を構える「だるま」は、料理長みずからが厳選した新鮮な魚介を使って、寿司・そば・海鮮丼などのメニューを提供しております。
    料理は腕利きの本格派の料理人たちが丁寧に仕込みや調理をいたしますので、
    熱海観光の思い出に当店の素材を活かしたこだわりのそばや磯料理をご堪能ください。
    【住所】熱海市田原本町7-5(仲見世通り内)
    【電話】0557-81-3321
    【定休日】木曜日

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  • お知らせ2017.06.04

    おはようございます☀
    今日は、近々、販売予定の
    “釜揚げしらす丼定食”
    のご案内致します✨(^o^)
    写真_217
    釜揚げしらす丼は、いわしと、サバの粉末をご飯に掛け、そこへ、だるまの秘伝㊙のタレを掛け、釜揚げしらすをたっぷり乗せ、ここがポイント✨、釜揚げしらすの繊細な味を最大限に引き出すために、梅おろしを乗せ、刻み大葉をちらし、後は、豪快に混ぜて召し上がるだけヾ(≧∇≦)
     
    釜揚げしらすの淡い味、それを、最大限に引き出す“梅おろし”この夏は、さっぱりとした“釜揚げしらす丼定食”
    (・_・;)定食?
    そうそう、ミニ蕎麦を汁代わりにご用意致しました(^o^)
    温かいお蕎麦、冷たいお蕎麦、どちらか選べます(≧∇≦)b
    ここまで読んでくれた方、後もう少しです
    実はこの定食、温泉卵が付いていて、釜揚げしらす丼に乗せて、まろやかに食べる、味変化の丼に大変身しますヾ(≧∇≦)
    もしくは、汁代わりのお蕎麦に入れて、
    お店には無い“温玉蕎麦”をこっそり味わうも良し
    近々、販売予定の“釜揚げしらす丼定食”
    自分好みの、カスタマイズで楽しんで下さい(≧∇≦)b
    では、本日もだるま、10時45分から営業致します✨m(__)m
     
     
    ==
    熱海駅前で昭和20年から店舗を構える「だるま」は、料理長みずからが厳選した新鮮な魚介を使って、寿司・そば・海鮮丼などのメニューを提供しております。
    料理は腕利きの本格派の料理人たちが丁寧に仕込みや調理をいたしますので、
    熱海観光の思い出に当店の素材を活かしたこだわりのそばや磯料理をご堪能ください。
    【住所】熱海市田原本町7-5(仲見世通り内)
    【電話】0557-81-3321
    【定休日】木曜日

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  • お知らせ2017.06.02

    おはようございます☀😆
    木曜日の朝、社長から電話が💦😅
    『おはようございます、えっ❗えっ❗本マグロ❗本当ですか?』
    何と、熱海の網代漁港で40キロ近くの本マグロが獲れて、落札出来たと、電話が入りました💦😅
    写真コラージュメーカー_b6bchm
    獲れたての本マグロは、身がまだ熟成されていないので、ゴムみたいな感じですが、寝かせる事で皆さんが食べている、本マグロに大変身します🎶😆
    この本マグロ土曜日から販売致します✨😌
    是非、熱海で獲れた本マグロ、だるまで堪能して下さい🍴🎶😉
    本日も10時45分から、営業致します✨😊
     
     
    ==
    熱海駅前で昭和20年から店舗を構える「だるま」は、料理長みずからが厳選した新鮮な魚介を使って、寿司・そば・海鮮丼などのメニューを提供しております。
    料理は腕利きの本格派の料理人たちが丁寧に仕込みや調理をいたしますので、
    熱海観光の思い出に当店の素材を活かしたこだわりのそばや磯料理をご堪能ください。
    【住所】熱海市田原本町7-5(仲見世通り内)
    【電話】0557-81-3321
    【定休日】木曜日

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  • おすすめ2017.05.17

    おはようございます☀😊
    ゴールデンウィークも終わり、熱海も少し落ち着いて来ました✨😌
    だるまの看板メニュー“穴子天丼”が、只今、不漁中でご迷惑お掛けしております❗😣
    そんな状況の中、代打で名を上げてきている“金目鯛の天丼”社長からレギュラー入りを告げられました🎶(≧∇≦)b
    写真コラージュメーカー_M5Cgor
    連日ほぼ、20食完売の好成績が評価されました🎶✌
    それに負けず、毎回好成績を出している
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    “海鮮丼”11種類の味を楽しめる正に、
    熱海の宝石箱や~🎶(*´∀`)
    今月は、熱海でアオリイカが、沢山獲れてお造りは絶品ですが、そのゲソと、ミミを圧力掛けて、柔らかく仕上げた✨
    写真コラージュメーカー_8gX66m
    “アオリイカのゲソ天おろし蕎麦”
    アオリイカのゲソ&ミミの天ぷらを、たっぷり乗せ、熱海のメカブを使い、さっぱりと大根おろし、そこへ脇役ながらも、全てをまとめてくれる、“紅しょうが天”🎶
    食べる際には、豪快に混ぜて召し上がるのが、最大のポイントです💕😉
    まだまだ、紹介したいメニュー沢山有りますが、今回はここまでにしますね✨😉
    その日によって、新メニューも有りますので、来店の際には近くの従業員にお尋ね下さい✨😌
    本日も“だるま”10時45分から営業致します✨(^o^)
     

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